منتدى قمرين للمنوعات
منتدى قمرين للمنوعات

رستو دجاج 7811
منتدى قمرين للمنوعات
منتدى قمرين للمنوعات

رستو دجاج 7811
منتدى قمرين للمنوعات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى قمرين للمنوعات


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
رستو دجاج Support

 

 رستو دجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ديدي
المشرفة المتميزة
المشرفة المتميزة
ديدي


رستو دجاج Uouuuo10
رستو دجاج Jb12915568671
الجنس : انثى
عدد الرسائل : 366
الموقع : قمرين
نقاط التميز : 8
نقاط : 37786
تاريخ التسجيل : 27/02/2009

رستو دجاج Empty
مُساهمةموضوع: رستو دجاج   رستو دجاج Icon_minitimeالخميس 26 مارس 2009 - 23:46

رستو الدجاج


المقادير
1 دجاجة كبيرة الحجم
 2 ملعقة كبيرة سمن
 للحشو :
 2 ملعقة كبيرة سمن
 ملعقة كبيرة بصل مفروم
 فنجان بقسماط مسحوق الخبز
 ملعقة صغيرة بقدونس مفروم
 ملعقة صغيرة كرفس مفروم
 3 ملعقة كبيرة لبن
 ملح وفلفل
 بهارات
 جوزة الطيب



طريقة الطبخ
ضعى السمن فى المقلاة وضعى البصل حتى يصبح ذهبى اللون ثم اضيفى البقدونس والكرفس وجميع البهارات.
ثم اضيفى اللبن وقلبى الخليط جيدا .
احشى الخليط فى الدجاجة واخيطى الفتحة بخيط خفيف .ادهنى الدجاجة بالسمن وضعيها فى صينية مدهونة بالسمن ثم غطى الصينية بورق الالمونيوم.
ضعى الصينية فى فرن درجة حرارته عالية لمدة ساعة.ثم ازيلى ورق الالمونيوم واتركى الدجاجة مكشوفة فى الصينية لمدة ¼ ساعة اخرى للتحمير مع مراعاة تقليبها حتى تحمر من جميع النواحى.
يمكن تقديم رستو الدجاج مع البطاطس او الارز

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://moon2.forumarabia.com
 
رستو دجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» دجاج الملك
» كبد دجاج بالخضار والمكرونة
» دجاج على الطريقة الصينية
» دجاج بالفرن مع الكرات
» ارجل دجاج محشية فستق وتين وعنب احمر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى قمرين للمنوعات :: مطبخ ديدي :: الدجاج-
انتقل الى:  
الساعة الأن بتوقيت (مصر)
جميع الحقوق محفوظة لـمنتدى قمرين للمنوعات
  ®https://moon2.forumarabia.com
حقوق الطبع والنشر©2011 - 2010
أفضل 10 فاتحي مواضيع
عصام
رستو دجاج Ooooo10رستو دجاج Ooooo10رستو دجاج Ooooo10 
smsm
رستو دجاج Ooooo10رستو دجاج Ooooo10رستو دجاج Ooooo10 
عماد عبد السلام
رستو دجاج Ooooo10رستو دجاج Ooooo10رستو دجاج Ooooo10 
لؤلؤة الحياة
رستو دجاج Ooooo10رستو دجاج Ooooo10رستو دجاج Ooooo10 
المحبة في الله
رستو دجاج Ooooo10رستو دجاج Ooooo10رستو دجاج Ooooo10 
روزيتا
رستو دجاج Ooooo10رستو دجاج Ooooo10رستو دجاج Ooooo10 
LoLo
رستو دجاج Ooooo10رستو دجاج Ooooo10رستو دجاج Ooooo10 
عبير الجنة
رستو دجاج Ooooo10رستو دجاج Ooooo10رستو دجاج Ooooo10 
ana
رستو دجاج Ooooo10رستو دجاج Ooooo10رستو دجاج Ooooo10 
ملكة في قلب زوجي
رستو دجاج Ooooo10رستو دجاج Ooooo10رستو دجاج Ooooo10