تارتليت كريمة الشوكولاتة

سوف تحتاجين إلى:

1/2 كوب زبدة لينة
1/3 كوب (85 جرام) جبن كريمي لين
1 كوب دقيق
1/2 كوب شوكولاتة نصف محلاة
2 ملعقة طعام زبدة
1/3 كوب سكر
1 بيض مخفوق
1 ملعقة شاي روح الفانيلا
كريمة الشوكولاتة :
1/4 كوب زبدة
1/4 كوب كاكاو بودرة
3/4 كوب سكر بودرة منخولة
2 ملعقة طعام حليب سائل
1 ملعقة شاي روح الفانيلا

سوف تقومين بـ:

· اخلطي الزبدة مع الجبن بالخفاقة الكهربائية. أضيفي الدقيق واخلطيه مع الجبن بالملعقة الخشبية.

· غطيه وضعيه في الثلاجة مدة 1 ساعة.

· اصنعي من العجينة 24 كرة.

· افرديها في قوالب المافن الصغيرة.

· سخني الفرن على حرارة 325 درجة فهرنهايت.

· للحشوة: على نار خفيفة ذوبي الشوكولاتة مع ملعقتين طعام زبدة.

· ارفعيه عن النار أضيفي إليه السكر والبيض والفانيلا واخلطيه جيدا.

· عبئيها في قوالب التارتليت.

· اخبزيها في الفرن مدة 20-25 دقيقة. اتركيها تبرد مدة 5 دقائق ثم أخرجيها من قوالب المافن.

· زينيها بكريمة الشوكولاتة حسب رغبتك.

كريمة الشوكولاتة:

· اخفقي الزبدة حتى تصبح ناعمة وخفيفة. أضيفي الكاكاو والسكر بالتدريج.

· أضيفي الحليب والفانيلا واخفقيها جيدا.

» تورتة الشوكولاتة
» كيك الشوكولاتة في المايكروويف
» كيكة الشوكولاتة والفراولة
» كعكة مثلّجة بألواح الشوكولاتة